Ингредиенты
| Томаты | 400 г |
| Цукини | 400 г |
| Баклажаны | 400 г |
| Соль по вкусу | |
| Свежемолотый черный перец по вкусу | |
| Белый хлеб | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лук-Сибулет | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
Приготовление
- Для начинки смешайте измельченную петрушку, лук, чеснок и оливковое масло. Добавьте хлебные крошки, посолите и поперчите.
- Томаты, баклажаны и цукини разрежьте на 2 части. Достаньте из овощей мякоть, посолите, поперчите, и нафаршируйте хлебной массой.
- Установить мультишеф на режим Духовка, время 20 минут. В чашу положите фаршированные овощи, сбрызнете их оливковым маслом и нажмите Старт.
- Готовые овощи подавайте украшенными веточками зелени и свежемолотым черным перцем.
Техника
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
