2 порции

Распечатать

Ингредиенты

Клубника	100 г
Нектарины	1 шт.
Киви	1 шт.
Яичный белок	3 шт.
Яичные желтки	3 шт.
Сахар	1 ст.л.
Взбитые сливки	3 ст.л.
Сливочное масло	1 ст.л.
Сахарная пудра	1 ст.л.
Листики мелиссы для оформления

Приготовление

Очистите ягоды от стебельков и разрежьте их пополам. Нектарин разрежьте пополам, извлеките косточку и нарежьте ломтиками. Киви очистите от кожицы и нарежьте ломтиками.
Взбейте в блендере BORK B800 яичные желтки с сахаром, добавьте
сливки. отдельно взбейте яичные белки в пену и осторожно
влейте к желткам.
В смазанную маслом чашу мультиварки выложите
нарезанные ягоды и фрукты, залейте приготовленной яичной
массой. Закройте крышку и выберите режим Выпечка,
установите время 10 минут и нажмите кнопку Старт.
После сигнала об окончании приготовления осторожно
переложите омлет на блюдо, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте, оформив ягодами и листиками мелиссы.

Техника

все Мультиварки