4 порции
до 15 минут
Ингредиенты
Филе трески
600 г
Лимон
1 шт.
Оливковое масло
50 мл
Болгарский перец
300 г
Цукини
200 г
Тертый сыр чеддер
100 г
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Треску нарежьте кусочками по 40 г, поместите в глубокую посуду, посолите и поперчите, залейте лимонным соком и маслом.
- Болгарский перец и цукини нарежьте ломтиками и насадите на шпажки вперемежку с рыбой.
- Треску и овощи обжарьте на гриле с двух сторон. За несколько минут до готовности посыпьте все сыром и зажарьте до золотистой корочки.
Отправить на почту
Рецепт отправлен
