Ингредиенты
Мука 180 г
Сметана 1/2 мерного стакана
Яйца 3 шт.
Сливочное масло 100 г
Молотая корица 1/2 ч.л.
Клубника 180 г
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
Сахарная пудра 110 г
Лимон 1 шт.
Приготовление
  1. Смажьте силиконовую форму для кекса маслом. Цедру
  2. лимона натрите на терке, из мякоти выжмите сок.
  3. Муку просейте, добавьте разрыхлитель теста, корицу
  4. и ягоды. перемешайте и сделайте в центре массы углубление.
  5. Взбейте сахарную пудру с маслом, цедрой и соком лимона,
  6. сметаной и яйцами. Добавьте эту смесь в муку и перемешайте
  7. до однородной консистенции.
  8. выложите тесто в форму, установите ее в чашу мультиварки.
  9. Закройте крышку, выберите режим выпечка, установите время
  10. 45 минут и нажмите кнопку Старт. после сигнала об окончании
  11. приготовления дайте кексу немного остыть и выложите
  12. на блюдо.
  13. Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой и оформите
  14. шоколадом.
Техника
все Мультиварки