Bork
Пресненская набережная, д. 6, стр. 2, Москва
+78005008899
Как выбрать лучшую бытовую технику

Как приготовить изысканный кофе в домашних условиях

Назад

Кофе уже давно прочно обосновался в ежедневном рационе миллионов россиян: утро многих начинается с ароматного напитка, за чашкой капучино часто проводятся разнообразные встречи, после обеда обязательно подается горячий эспрессо. В этой статье мы расскажем, как сделать вкусный кофе в домашних условиях. Существует несколько основных способов.

Кофеварки, кофемашины, френч-прессы

Самый простой способ — это купить кофемашину или кофеварку. Современные модели точно отмеряют количество кофе и воды, следят за нагревом и выдают идеальный напиток при минимуме усилий.

Серьезные кофейные станции позволяют готовить разнообразные кофейные напитки по качеству неотличимые от произведений лучших бариста. Главное — правильно выбрать кофе и правильно же его перемолоть. Хотя и этот процесс можно упростить: ценители часто отдают предпочтение капсульным кофемашинам. Дело в том, что кофе в капсулах долго сохраняет вкус и аромат, а его дозировка уже идеально выверена.

Рецепт варки кофе в турке

Приготовление кофе в турке (джезве) — это не только способ получить чашку бодрящего напитка, но и увлекательный процесс. Многие из тех, у кого дома стоит кофемашина, выбирают этот метод приготовления кофе. Как правильно варить кофе в джезве?

  1. Засыпьте кофе в турку.
  2. Залейте холодную воду так, чтобы осталось немного места до сужения горлышка
  3. Хорошо перемешайте и поставьте на плиту.
  4. Когда вода начнет закипать, в турке поднимется крема — плотная кофейная шапка. В этот момент нужно снять турку и сразу же разлить кофе по чашкам. Важно не переварить кофе, а иначе он будет горчить.

    Необычные рецепты приготовления кофе в домашних условиях

    Чаще всего в кофе добавляют молоко — так получается американо, капучино, латте и другие напитки. Но дома можно сделать и что-нибудь еще. Например, кофе с медом и лимоном. Для этого нужно подготовить воду: слегка подогрейте воду в турке, добавьте мед. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте остыть несколько минут. В турку добавьте кофе, перемешайте и варите, как обычно. Когда напиток разлит по чашкам — добавьте лимонный сок по вкусу.

Кофе зерновой Specialty BORK
Кофе зерновой BORK Specialty
  • Производится в Италии
  • 100% арабика
  • Собирается вручную в Бразилии
  • Объем упаковки — 1 кг
Кофеварка C701 BORK
Кофеварка BORK C701
  • Компактный корпус шириной всего 19 см
  • Нагрев системы за 3 секунды
  • SMART-капучинатор с автоочисткой
Кофейная станция C804 BORK
Кофейная станция BORK C806
  • 30 степеней помола и предварительное заваривание
  • SMART-капучинатор с автоочисткой
  • 6 готовых и 6 персональных рецептов
  • Сенсорный дисплей
Кофейная станция C804 BORK
Кофейная станция BORK C804
  • Встроенная жерновая кофемолка
  • Точный контроль температуры и давления
  • Функция предварительного заваривания
  • Капучинатор и питчер с индикатором температуры
Кофейная станция C807 BORK
Кофейная станция BORK C807
  • 45 степеней помола
  • 3 нагревательных элемента
  • Автоматическая дозировка и трамбовка зерен
  • Сенсорный дисплей для выбора рецептов

Вы можете выбрать и приобрести Пылесосы в интернет-бутике BORK или в фирменных бутиках.