Профессиональные инструменты на домашней кухне

В линейке товаров представлены универсальные ножи и специальные инструменты для нарезки хлеба, мясного и рыбного филе, чистки овощей. Специально для профессиональных поваров созданы универсальные шеф ножи европейского типа и отдельный предмет для гордости – классический японский сантоку.

Преимущества поварских инструментов от BORK:

острейшие лезвия изготовлены из прочной хромированной стали с высоким содержанием углерода;
лезвия не окисляются: вкус продуктов не меняется;
прочная режущая кромка не повреждается;
эргономичные и стойкие к влаге рукояти из стали или африканского черного дерева;
дизайн, который восхищает;
простая чистка и заточка: подойдут традиционные моющие средства и устройства для заточки.

Отдельно можно заказать складной магнитный держатель и вертикальную подставку из древесины американского ореха, пропитанную натуральными маслами.

Лезвия кухонных ножей BORK изготовлены в немецком городе Золинген. Золингеновские ножи являются эталоном качества и функциональности. И речь как об универсальных, филейных, хлебных ножах, так и о профессиональных поварских инструментах.

Конструктивно отличаются модели, лезвие и ручка которых изготовлены из цельного куска стали. Закаливание производится в вакууме, что гарантирует сохранение первозданной остроты лезвия на долгое время.

Цены на сайте и в фирменных салонах BORK совпадают.